Angeln saddleback

Angeln Saddleback , také známý jako rybář Sattelschwein (dánský: Rybář sadelsvin ), je vzácné plemeno domácích prasat pěstovaných hlavně v německém Šlesvicku-Holštýnsku . Je to velké, černé lopatky s černým pásem kolem těla v přední části.

Toto plemeno vzniklo v německém Angelnu , překročením místní německé černobílé Landrace s Wessex Saddleback . To se stalo založeným v Schleswig-Holstein jako oddělený a zřetelný chov  v roce 1937, a padesátými léty přikázal značný místní podíl na trhu. V uplynulých letech, nicméně, to stalo se téměř zaniklé jako nálada trhu se obrátila proti jeho tukovému masu. Je dobře přizpůsobena venkovním systémům managementu a je pravděpodobné, že se zvýší popularita, protože se chovatelé odvrátí od intenzivnějších systémů výroby.

Typické velikosti jsou 350 kg, 92 cm (36 in) a 300 kg, 84 cm (33 in). Prasnice jsou vysoce úrodné s velkým množstvím mléka.